Mundayo to ekologiczny, delikatny natural (tak, są i takie!) z młyna AASH. Dokładna lokalizacja? Proszę: region to Oromia, „województwo” (zone) – Zachodnie Arsi, „powiat” (woreda) to Nensebo, a „gmina” (kebele) to Bulga.
Kawa jest świetna na wakacje – leciutka, delikatna, cytrusowa, miętowo wręcz odświeżająca, z nutami białych winogron i brzoskwini. Świetnie sprawdzi się na lodzie albo jako cold brew 😉
Obróbka: sucha (natural)
Szczep: lokalne, JARC
Region: Oromia, Zach. Arsi
Producent: Testi Specialty Coffee/AASH Washing Station
W filiżance: lekkie herbaciane body, słodkie cytrusy, mięta, białe winogrono
Waga netto 250 g
