Jak parzyć Nie daj się przestraszyć – parzenie kawy to nie to samo, co wysłanie rakiety w kosmos! Kluczowe sprawy są uniwersalne dla wszystkich metod: dobra kawa (ale skoro jesteś na naszej stronie, to pewnie odhaczone), dobra woda: przefiltrowana, nisko zmineralizowana (120-150 ppm, ale nie martw się, jeśli nie wiesz o co chodzi) odpowiednie mielenie … Czytaj dalej Jak parzyć