Zestaw trzech kaw z rwandyjskiej spółdzielni Rushashi, zbiór 2021/22!
Kawy z obróbki naturalnej, mytej i honey pochodzą z tych samych ziaren szczepu bourbon. Wszystkie zostały ocenione bardzo wysoko: 86,5 do 87 punktów cuppingowych.
Łączy je jakość, różni smak. Natural jest gęsty jak czekoladowy budyń, słodki jak liofilizowana truskawka, z delikatną kwasowością hibiskusa. Myta to mirabelka, herbata z cytryną i cukrem trzcinowym. A honey? Gdzieś pośrodku, z jednej strony pomarańczowo-landrynkowy, a z drugiej jak słodkie żółte jabłko w stylu golden delicious.
Przygotowaliśmy zestawy po 100 i 250 gramów.
