Jesteśmy na północy Rwandy i tym razem mamy dla Was ziarno ze stacji myjącej Muhondo. To stosunkowo duży producent, który skupuje ziarno od 1800 rolników pracujących w sumie na 1100 ha ziemi.
Rezultatem ręcznego sortowania, uważnego mycia i suszenia na „afrykańskich łóżkach” jest kawa wysokiej jakości, soczysta i wysoce pijalna. Cuppingi przyniosły nam takie trio smaków: rabarbar, liczi i jeżyna.
Obróbka: myta
Region: Prowincja Północna
Producent: Muhondo Coffee Washing Station
Szczep: bourbon
W filiżance: rabarbar, liczi, jeżyna
Ocena importera: 86 pkt. SCA.
Waga netto 250 gr.
