Słodycz
Body
Kwasowość
Kostaryka Casa de Piedra natural (250g)
85,00 złOpowieść roastera
Kostaryka Casa de Piedra to ziarno z jednego szczepu, red catuai, obrobione metodą suchą (natural). Kawa jest wielopłaszczyznowa, nieco cięższa niż przyzwyczaiła nas Kostaryka: z jednej strony dużo nut pomarańczowych (kwiaty i owoce) w aromacie, w smaku także białe winogrona (a więc słodko i soczyście), a z drugiej konkrety – suszone owoce, melasa, tytoń fajkowy. Świetna kawa dla fanów potężnych naturali!
Wojtek Biliński, head roaster
Obróbka:
natural
Region:
Tarazzu
Szczep:
red catuai
Ocena importera:
86,5 pkt
Producenci:
Rodzina Arias
W filiżance:
białe winogrona, suszone owoce, melasa
