Dos Amigos Blend (250g/1000g)

Mieszanka do espresso kaw regionalnych z Brazylii, pochodząca od naszego lokalnego importera. Tańsza, bo kupowana kupowana w dużych ilościach, a ziarno nie jest tak precyzyjnie sortowane jak przy Cerrado.  Jakość podstawowego speciality, smak – klasyczek! Jak wycieczka do dobrej kawiarni na północy Włoch: słodka i orzechowa, z gęstą cremą i długim finiszem. Niska kwasowość, ale też bez ekscesów przy paleniu – to nie będzie czarny kawowy skwareczek. Kawa jest wypalona w naszym szlagierowym stylu – na słodko!
Dorota Krasowska, roasterka