COMPETITION FILTER Kolumbia Finca Santa Barbara (150g)

Kawa, na której startowałam w Mistrzostwach Polski Brewers Cup 2026. Finca Santa Barbara to 14-hektarowa farma, która została stworzona nie tylko z myślą o uprawie wyjątkowych kaw, lecz także jako miejsce spotkań z naturą i drugim człowiekiem. Otwarte na odwiedzających miejsce, gdzie każdy znajdzie przestrzeń na chwilę odpoczynku i wytchnienia po dniu spędzonym na farmie.
W filiżance dominują nuty żółtej śliwki, antonówki, miodu akacjowego i kwiatu czarnego bzu. Kawa rozwija się spokojnie – od kwiatowej lekkości i słodyczy ku jedwabistemu i owocowemu finiszowi. Klasyczna geisha – czysta, kwiatowa i elegancka.

Dorota Krasowska, roasterka