Microlot z Brazylii! To trochę jak unikalny volkswagen golf III 😉 Brazylia znana jest z ogromnych plantacji, a tutaj mamy niezwykle butikową produkcję – powstało tylko 19 worków tej kawy! My kupiliśmy trzy z nich, a urzekł nas w niej bardzo fajny miks smaków cięższych, „słodyczowych”, takich jak wafelki czy nutella, z tropikalno-owocowymi nutami. Do tego gładkość i czystość rzadko spotykana w takich kawach. To zapewne wynik dobrze wykonanej obróbki (kontrolowana fermentacja) z klasycznym terroir tej części Brazylii.
Mega-porządny neoklasyczek. Idealna na początek przygody z przelewami albo na codzień, jeśli chcecie czegoś ciekawszego niż daily driver w stylu Słodkiego i Pełnego.
Obróbka: kontrolowana fermentacja
Szczep: arara
Region: Minas Gerais
Producent: Edson Luiz Ignacio
W filiżance: wafelek nadziewany, krem orzechowy, owoce tropikalne
Ocena importera: 85 pkt.
Waga netto 250 g
