Nasza podstawowa kawa do espresso. “Podstawowa” nie oznacza, że słaba. To klasyczna kawa z owocowym twistem. W sam Raz dla kogoś, kto lubi czekoladową bazę ze skrzącym się owocowym finiszem.
Ziarno pochodzi z plantacji w regionie Araxa – Minas Gerais (Cerrado Mineiro D.O.) – Fazenda Barinas, której właścicielem jest Tiago Castro Alvez. Możecie je pamiętać z naszej oferty sprzed roku. Tak nam się spodobało, że to chyba nie będzie ostatni zamówiony przez nas zbiór 😉
Obróbka: pulped natural
Region: Araxa-Minas Gerais
Szczep: yellow bourbon
Producent: Tiago Castro Alvez
Ocena importera: 82,75 pkt. SCA.
W filiżance: czekolada z orzechami włoskimi (nutella?), nutka anyżu i lukrecji, w końcówce słodki grejpfrut.