To nasza pierwsza czarnofalowa Boliwia! Musiało więc paść na coś specjalnego. Rezultat? Ziarno, które swoim smakiem przywodzi na myśl kawy leżakowane w beczkach, choć z beczkami i alkoholem nie ma nic wspólnego. Słodycz i likierowość to natomiast coś z czym tej kawie zdecydowanie po drodze.
Ziarno pochodzi od naszego zaprzyjaźnionego importera 88Graines, z którym współpracujemy już od kilku ładnych lat. Odwiedzają każdą plantację, z której pochodzi sprowadzana przez nich kawa.
Finca Floripondio to jedna z czterech farm z regionu Samaipata należąca do rodziny Rodriguez. W sumie Fincas Los Rodrigues to 12 plantacji kawy w dwóch regionach Boliwii i nowoczesna agrokultura w służbie kawy speciality 😉
Obróbka: natural
Region: Samaipata, Santa Cruz
Producent: Pedro Rodriguez z rodziną
Szczep: caturra
W filiżance: owoce tropikalne, czekoladki z likworem
Ocena importera: 87pkt.
Waga netto 250 g